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レタスと豚バラの蒸し煮 横須賀レタス 相葉マナブレシピ

桃香

4月24日放送の相葉マナブで紹介された、レタスと豚バラの蒸し煮の作り方です。

出典 https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
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材料

桃香

材料の目安は、1~2人分です。

玉レタス1/2個
豚バラ肉150g
ゴマ油大さじ1
にんにく1片
ポン酢適量
大根おろし適量

作り方

  1. 土鍋にゴマ油とみじん切りにしたにんにくを入れる。
  2. レタスと豚バラ肉を交互に重ね入れ、蓋をして弱火で10分加熱する。
  3. 皿に盛り、お好みでポン酢と大根おろしをかける。

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