桃香
冷めてもとろ~り食感のチーズの作り方です。
教えて下さったのは、矢野奈央子先生(乳製品メーカー 広報)
材料・作りやすい分量
- 牛乳大さじ1
- スライスチーズ(溶けるタイプでないもの)1枚
作り方
- スライスチーズ(溶けるタイプでないもの)をちぎり、耐熱容器に入れる。
- スライスチーズ1枚につき、大さじ1の分量で牛乳を加え、中身がふつふつとわき上がるまでレンジで温める。
※温め時間の目安はスライスチーズ1枚につき、約30秒。
- (2)をなめらかになるまで混ぜる。
冷めてもとろ~り食感のチーズの作り方です。
教えて下さったのは、矢野奈央子先生(乳製品メーカー 広報)
※温め時間の目安はスライスチーズ1枚につき、約30秒。