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梨キムチ牛丼 相葉マナブレシピ
桃香
梨キムチ牛丼の作り方です。
出典 https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
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目次
材料
作り方
材料
(2人分)
梨200g(1/2~2/3個)
牛こまぎれ肉150g
しょう油大さじ1と1/2
酒大さじ1
サラダ油小さじ2
ごはん2膳
梨キムチお好みの量
作り方
梨は皮をむいて芯を取り、半分は2mm程度の薄切り、半分はすりおろす。
ボウルに牛肉、すりおろした梨、しょう油、酒を入れて揉み、10分漬ける。
フライパンにサラダ油を引き、牛肉を入れて中火で色が変わるまで炒める。
薄切りの梨を加え、1分炒めて火を止める。
ごはんの上に盛り、梨キムチをのせる。
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ibsjapan
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キムチ
梨
牛丼
牛肉
相葉マナブ
2年 ago
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