玉ねぎも、ミキサーも意外と忘れられがち。
なんにでも会う美味しい万能ソースを作ってみましょう。
あさイチの「ミキサー活用術」で紹介されたミキサーで作る万能玉ねぎソースです。
意外と面倒で使わなリミキサーを上手に使ってくださいね。
材料は
玉ねぎ 1個
塩 10ｇ
サラダ油 1カップ
酢 30ml
レモン汁 20ml
バルサミコ酢 10ml
マスタード 小さじ1
濃口しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ1
塩 適量
こしょう 適量
作り方は、簡単
玉ねぎ（1個）をスライスしてボウルに入れ、塩（10ｇ）を加えて軽くもみ、10分程度置いておきます。
（１）の塩を洗い流し、しぼって水気をしっかり切り、ミキサーに入れます。
上の他の材料もすべてミキサーに入れたら、1分ほど撹拌します。
それで完成！
気にいったら、色んなものに試してみて下さいね。
あさイチのミキサー活用術はこちらです。↓↓
ご近所の射手矢さんの玉ねぎソースもよろしく。