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焼肉のしまなみリーフ包み 満天青空レストランレシピ

桃香

『しまなみリーフ』を使用した料理『焼肉のしまなみリーフ包み』の作り方です。

出典 https://www.ntv.co.jp/aozora/
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材料

しまなみリーフ   適量

牛バラ薄切り肉   適量

焼肉のタレ     適量

キムチ       適量

にんにく      適量

ゴマ油       適量

塩         少々

材料

①しまなみリーフは大きめにちぎる。

 にんにくは輪切りにし、ゴマ油でにんにくチップを作って、塩を少々振る。

②牛肉に焼肉のタレを絡め、少し置く。

③牛肉をフライパンで炒める。

④しまなみリーフで牛肉、キムチ、にんにくチップを巻いていただく。

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