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ブラッドオレンジ 愛媛県 満天青空レストラン

ショウちゃん

今回は、愛媛県宇和島市のブラッドオレンジです。
ゲストは相席スタートのお二人です!

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ブラッドオレンジ

出典 https://www.ntv.co.jp/aozora
ショウちゃん

ブラッドオレンジはイタリア原産で、
2005年にイタリアから輸入解禁後に
高級フルーツとしてスイーツやジュースで人気のとなった果物。
そんなブラッドオレンジがここ宇和島で栽培されているんです!
畑と言っても急斜面の険しいところです。
そんなところがいいんでしょうね。

ショウちゃん

ブラッドオレンジの実は、その名の通り、血のように真っ赤です。

ブラッドオレンジとタコのカルパッチョ

ブラッドオレンジとシラスのピザ

スペアリブのブラッドオレンジ煮込み

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