辛くない！スプラウトコールスロー　あさイチレシピ

桃香

辛くない！スプラウトコールスローの作り方です。
教えて下さったのは、宮下迪帆先生（スプラウト生産・販売会社／管理栄養士）
スプラウトの辛さが苦手な子どもでもパクパク食べられます。

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材料・作りやすい分量

• 根っこごと食べられるブロッコリースプラウト５０グラム
• かにかまぼこ２本
• コーン（缶詰／ホールタイプ）２０グラム
• マヨネーズ大さじ２
• 砂糖小さじ１
• 酢小さじ１
• 塩少々
• 黒こしょう少々

作り方

1. ボウルにマヨネーズ、砂糖、酢を入れかき混ぜドレッシングを作る。
2. （１）に根っこごと食べられるブロッコリースプラウト、かにかまぼこ、コーンを入れ、よくかき混ぜる。
3. 塩、黒こしょうで味を調えたら完成。