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料理・レシピ

れんこんとえのきのレンチン梅あえ あさイチ みんなゴハンだよレシピ

出展  材料・2人分 れんこん150グラムえのき50グラム酒小さじ1梅干し(塩分14%)大さじ2分の1~1 作り方 れんこんは繊維を断つように、半月形1~2ミリ幅に切る。えのきは石づきを取って半分に切り、ほ...
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梅肉ごま油だれ あさイチレシピ

出展  材料・つくりやすい分量 梅干し2コにんにく(すりおろす)少々ごま油小さじ2しょうゆ小さじ1 作り方 梅干しの種をぬいて、スプーンなどでたたく。ボウルに、1とほかの材料を入れ、よく混ぜ合わせたら完成。...
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豚肉の梅バター炒め あさイチレシピ

出典  材料・2人分(「梅バター」はつくりやすい分量) 【梅バター】バター※食塩使用80グラム梅干し(塩分12~13%)2コ 【豚肉の梅バター炒め】豚肩ロース肉(しゃぶしゃぶ用)200グラム 梅バター25グ...
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新れんこんの梅レモンソテー あさイチ レシピ

出典  材料・2人分 新れんこん150グラム レモン汁大さじ1塩一つまみ梅バター※つくり方は「豚肉の梅バター炒め」のレシピ参照20グラムミント(刻む)適量 作り方 新れんこんは皮をむき、3ミリ厚さの薄...
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梅しょう油ネバネバそうめん 家事ヤロウ 財前直見レシピ

出典  材料と作り方 (4 人分) ① 山芋(1 本)をすりおろし、玉ねぎ(1 個)を薄くスライスし水に浸しておき、青しそ(15 枚程度)トマト(2 個)を切る② そうめん(4〜5 束)を茹で、茹で上がったら冷水...
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梅風味のアジの南蛮漬け 家事ヤロウ 財前直見レシピ

出典  材料と作り方 ① ピーマン(2 個)、パプリカ(1/2 個)にんじん(1 本)② 玉ねぎ(1 個)をそれぞれ薄く細切りにする③ アジ(8 匹)の内臓とゼイゴ(鱗の硬い部分)を取りのぞき、塩をしっかり付け...
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梅ぇミミガー釜飯 相葉マナブ 釜-1グランプリレシピ

出典  材料 (4~6人分)米3合鶏がらスープ360mL氷120gミミガースライス100g豚タンスモーク50g梅干し3個酒大さじ1 白だし大さじ1ゴマ油大さじ1梅昆布茶小さじ1粗挽きコショウ適量大葉白ごま ...
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イワシのソテー 梅ポン酢ソース あさイチ みんなゴハンだよレシピ

出典  材料・2人分 イワシ4~5匹小麦粉大さじ2~3オリーブ油大さじ3 A みょうが(斜め薄切り)2コ分しょうが(せん切り)2分の1かけ分青じそ(せん切り)4枚分 梅干し(塩分12パーセント)(大)...
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梅チーズ豚カツ あさイチ みんなゴハンだよレシピ

材料・2人分 梅干し(塩分15%)2~3コ(梅肉大さじ1) A 削り節3グラムしょうゆ少々 豚肩ロース肉(薄切り)6枚(150グラム)青じそ6枚プロセスチーズ(切れているタイプ)6コ(約50グラム)...
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