そうめん

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料理・レシピ

にゅうめん あさイチ レシピ

出展  材料・2人分(2束) かまぼこ2切れ そうめん2束 水1リットル 昆布1枚 三つ葉適量 顆粒出汁小さじ4 白だし大さじ4 濃縮麺つゆ(4倍希釈)小さじ5 塩一つ...
料理・レシピ

梅しょう油ネバネバそうめん 家事ヤロウ 財前直見レシピ

出典  材料と作り方 (4 人分) ① 山芋(1 本)をすりおろし、玉ねぎ(1 個)を薄くスライスし水に浸しておき、青しそ(15 枚程度)トマト(2 個)を切る② そうめん(4〜5 束)を茹で、茹で上がったら冷水...
料理・レシピ

枝豆豆乳そうめん 相葉マナブレシピ

出典  材料 (2~3人分)枝豆(つけダレ用)160g無調整豆乳180mLめんつゆ(3倍濃縮)大さじ1そうめん(乾麺)250gきゅうり適量トマト適量枝豆適量 作り方 枝豆は塩茹でし、さやから取り出し...
料理・レシピ

ミルク担々そうめん 満天青空レストランレシピ

出典  材料 (4人分)牛乳(みるくの黄金律) 600ml練りゴマ(白) 大さじ2塩こうじ 大さじ2豚挽き肉 200gしょうが(みじん切り) 20g長ネギ(みじん切り) 40g酒 大さじ2オイスターソース 大さじ2コチ...
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無限塩バター焼きそうめん 家事ヤロウレシピ

出典  材料と作り方 ①ベーコン 30g を細切りする②フライパンにオリーブオイル小さじ1・1/2 をひきよく温める③油だまりができたところに卵 1 個を割り入れる④白身の形をヘラで整えながら焼く⑤白身がある程度固まり...
料理・レシピ

台湾まぜそうめん 家事ヤロウレシピ

出典  材料と作り方 ①耐熱容器に豚ひき肉 70g を入れ、箸でほぐしラップをかけ600W で2分半レンチンする②ひき肉を取り出し、焼肉のたれ大さじ 2、食べるラー油大さじ 3 を加え、よく混ぜる③もう一度ラップをして...
料理・レシピ

ふわふわ卵かけそうめん 家事ヤロウレシピ

出典  材料と作り方 ①50g のそうめんを茹で冷水でしっかり締める②そうめんをボウルに入れ、めんつゆ(ストレート)100ml、ごま油小さじ2、粗塩ひとつまみをふりかけよく混ぜ合わせる③卵 1 個を加え、空気を含ませる...
料理・レシピ

ツナ缶そうめん 家事ヤロウ 殿堂入りレシピ

出典  材料と作り方 ①そうめん 100g をゆで、氷水で冷やす②オイル漬けツナ缶 1 缶を加え混ぜる③しょう油、オリーブオイル各大さじ1、黒コショウ少々をかけ混ぜ合わせる④お皿に盛り付け、お好みでレモン汁をかけて完成...
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万能きゅうりおろしの柚子そうめん 満天青空レストランレシピ

出典  <万能きゅうりおろし> 【材料】 きゅうり・・・1本 ●生姜・・・1かけ 作り方 きゅうりをすりおろし、水気をきるすりおろしたきゅうりに生姜を加え、混ぜる 万能きゅうりおろ...
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