牛肉

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料理・レシピ

レンコンの牛丼 満天青空レストランレシピ

出典  【材料】 レンコン 400g 牛肉スライス 250g にんじん 1/2本 水 100cc 醤油 90cc みりん 60c...
料理・レシピ

白菜の牛肉クリームあんかけ あさイチ みんなゴハンだよレシピ

出展  材料・4人分 白菜(白い部分)4分の1株分 サラダ油大さじ1 赤とうがらし1本 A だし180ミリリットル みりん25ミリリットル うす口しょうゆ25ミリリットル ...
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小野川豆もやしと米沢牛のすき焼き 満天青空レストランレシピ

出典  材料 (4人分) 小野川豆もやし 米沢牛リブロース薄切り 長ネギ 椎茸 春菊 木綿豆腐 糸こんにゃく 特製すき焼き割り下 牛脂 卵 作り方 ...
料理・レシピ

パティシエ流すき焼 あさイチ みんなゴハンだよレシピ

出展  材料・2~3人分 【割り下1】 水500ミリリットル 昆布1枚 生クリーム35%50グラム 【割り下2】 しょうゆ150グラム 干ししいたけ10グラム(3ケ) だ...
料理・レシピ

北大路魯山人をリスペクトしたアレンジすき焼き あさイチ みんなゴハンだよレシピ

出展  材料・4人分 A かつお40グラム 昆布40グラム 水1.5リットル 酒540ミリリットル 牛肉600グラム 白菜1/4個 焼き豆腐1丁 B ...
料理・レシピ

焼肉のしまなみリーフ包み 満天青空レストランレシピ

出典  材料 しまなみリーフ   適量 牛バラ薄切り肉   適量 焼肉のタレ     適量 キムチ       適量 にんにく      適量 ゴマ油       適量 塩     ...
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海老芋のホクホク炒め 満天青空レストランレシピ

出典  材料 (4人分) 海老芋 正味400g 舞茸 150g 牛薄切り肉 200g 醤油 大さじ2 みりん 大さじ2 酒 大さじ1 砂糖 小さじ1 牛脂 1片 ...
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カボチャのビーフカレー あさイチ みんなゴハンだよレシピ

出展  材料・2~3皿分 かぼちゃ(ワタを取り3センチ角に切る)150~200グラム牛切り落とし肉(一口大に切る)100~150グラムにんにく(みじん切り)1かけ分クミンシード小さじ1たまねぎ(3センチ角に切る)2分の...
料理・レシピ

20分で!うまみたっぷり煮込みカレー あさイチ 分子調理レシピ

出展  材料・4人分 牛肉400グラムにんにく1かけしょうが薄切り2枚分玉ねぎ1コにんじん1本じゃがいも3〜4コ サラダ油大さじ2塩3.2グラムこしょう適量カレールー4〜6皿分水適量(ルーのパッケージの指定の量)...
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