ジャコとオクラとニラのタレの冷奴 家事ヤロウ 和田明日香レシピ

料理・レシピ
この記事は約1分で読めます。
桃香
桃香

和田明日香さんの『ジャコとオクラとニラのタレの冷奴』の作り方です。

出典 https://www.instagram.com/kajiyarou/
スポンサードリンク

材料と作り方

① 耐熱ボウルにジャコ 1 パック(30g)、米油(大さじ 1)を混ぜ、キッチンペーパーを上からかけて電子レンジで(600w)2 分間温める
② 塩ずりした輪切りオクラ(3 本)みじん切りしたニラ(1/2 束)醤油(大さじ 1)を混ぜ合わせる
③ 水切りした絹豆腐(1 個)を器に入れ、②を上から盛り、さらに卵黄をのせて完成!

ポイント

★サッパリ派には醤油の代わりにポン酢を使うのもおすすめ
★キッチンペーパーをかけてレンチンすることでジャコがカリカリになる
★電子レンジで長時間の温めはお控えください!

タイトルとURLをコピーしました