料理・レシピ 豚肉と大根の揚げだし あさイチ みんなゴハンだよレシピ
出展
材料・２人分
豚バラ肉（塊）２００グラム
大根１５０グラム（約５センチ）
れんこん５０グラム（約２センチ）
せり２分の１ワ
ゆで卵（好みのかたさにゆでる）２コ
ねぎ１０センチ
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レンコン
料理・レシピ 
料理・レシピ れんこんと豚肉のにんにく炒め あさイチ みんなゴハンだよレシピ
出展
材料・２人分
れんこん（皮をむいたもの）５センチ（１５０グラム）豚ロース肉（豚カツ用／1センチ角の拍子木切り）１８０グラム
A
塩小さじ４分の１こしょう少々
しめじ１パック（約１００グラム）
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料理・レシピ れんこんとえのきのレンチン梅あえ あさイチ みんなゴハンだよレシピ
出展
材料・２人分
れんこん１５０グラムえのき５０グラム酒小さじ１梅干し（塩分１４％）大さじ２分の１～１
作り方
れんこんは繊維を断つように、半月形１～２ミリ幅に切る。えのきは石づきを取って半分に切り、ほ...
料理・レシピ 新れんこんの鶏そぼろ混ぜご飯 あさイチ みんなゴハンだよレシピ
出展
材料・２人分
れんこん１５０グラム鶏ひき肉１３０グラムにんじん５分の１本（４０グラム）油揚げ１枚サラダ油小さじ１
A
しょうゆ大さじ２みりん大さじ１砂糖小さじ２
昆布茶小さじ１
ご飯（温...
料理・レシピ 酢れんこん あさイチ みんなゴハンだよレシピ
出展
材料・2人分
れんこん１５０グラム
A
水２分の１カップ酢２分の１カップ砂糖４５グラム赤とうがらし（種を取る）２分の１本分
作り方
れんこんはいちょう切りにして、水にさらし、紙タオルで水...
料理・レシピ 新れんこんの梅レモンソテー あさイチ レシピ
出典
材料・２人分
新れんこん１５０グラム
レモン汁大さじ１塩一つまみ梅バター※つくり方は「豚肉の梅バター炒め」のレシピ参照２０グラムミント（刻む）適量
作り方
新れんこんは皮をむき、３ミリ厚さの薄...