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究極のパリパリチキン 家事ヤロウ 上半期バズりレシピ

料理・レシピ
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桃香
桃香

究極のパリパリチキン

出典 https://www.instagram.com/kajiyarou/
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材料と作り方

『究極のパリパリチキン』

① 鶏もも肉の両面に塩を振る
② 冷たいフライパンに油小さじ 1 を入れ、皮を下にして入れる
③ お肉の上にクッキングシートをかぶせ、その上に水の入った重さのある鍋を置く
④ 弱火で 10 分間放置する
⑤ ひっくり返し、さらに 3 分ほど焼く
⑥ 火が通ったらお皿に盛りつけて完成!

★参考レシピ:ななせなつひさんTwitter

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