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長芋のばんばん焼き 家事ヤロウ ドンキコスパ最強レシピ

料理・レシピ
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桃香
桃香

贅沢旨味だしパックで『長芋のばんばん焼き』の作り方です。

出典 https://www.instagram.com/kajiyarou/
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材料と作り方

① 皮を剥いた長芋(200g)を保存袋の中に入れる
② 贅沢旨味だしパック(1.5 袋分)を開封して中身を加える
③ 片栗粉(大さじ 2)を保存袋に入れたら、長芋の形が少し残る程度にめん棒などでバンバン叩く
④ フライパンにごま油(適量)をひき、長芋を薄く伸ばしながら、両面がきつね色になるまで焼く
⑤ お好みの大きさにカットし、お皿に盛り付け小ねぎ(適量)をのせて完成!

ポイント

★長芋を不揃いにすることでサクサク&フワフワ食感に!

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