桃香
贅沢旨味だしパックで『長芋のばんばん焼き』の作り方です。
材料と作り方
① 皮を剥いた長芋（200g）を保存袋の中に入れる
② 贅沢旨味だしパック（1.5 袋分）を開封して中身を加える
③ 片栗粉（大さじ 2）を保存袋に入れたら、長芋の形が少し残る程度にめん棒などでバンバン叩く
④ フライパンにごま油（適量）をひき、長芋を薄く伸ばしながら、両面がきつね色になるまで焼く
⑤ お好みの大きさにカットし、お皿に盛り付け小ねぎ（適量）をのせて完成！
ポイント
★長芋を不揃いにすることでサクサク＆フワフワ食感に！
