簡単マサラチャイ あさイチレシピ

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桃香
桃香

マサラチャイはインドの紅茶で砂糖とミルクを大量に加えたものです。
あさイチで紹介された簡単マサラチャイです。

(出典:http://www1.nhk.or.jp/asaichi/)

材料・1人分

  • 紅茶ティーバッグ2コ(茶葉:4グラム)
  • 熱湯100ミリリットル
  • 牛乳180ミリリットル
  • チューブしょうが6グラム
  • グラニュー糖9グラム
  • 黒こしょう少々
  • シナモンパウダー少々
  • 一味唐辛子少々

作り方

  1. カップに紅茶ティーバッグと熱湯を入れて、ふたをして3分蒸らしティーバッグをとる。
  2. 牛乳を60℃に温め、(1)に入れる。
  3. グラニュー糖、チューブしょうがを入れてよく混ぜる。
  4. 黒こしょう、シナモンパウダー、一味唐辛子を振る。
桃香
桃香

どんな味なのかしら???楽しみ。

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