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桃香
かぼちゃのクリームチーズはさみフライの作り方です。
![](https://www.ibs-japan.net/wp-content/uploads/2022/07/カボチャチーズフライ-600x395.jpg)
【材料】12個分程度
かぼちゃ(江戸崎かぼちゃ) 1/4個
クリームチーズ(個包装) 8個
小麦粉 適量
卵 1個
パン粉 適量
揚げ油 適量
塩 適量
〈付け合わせ〉
ベビーリーフ
ミニトマト など
作り方
1 かぼちゃは5~6mm厚さにスライスし、長さ半分に切る。小麦粉を薄くまぶしておく
2 クリームチーズは棒状に3等分に切る。かぼちゃにチーズを2本乗せ、
もう1枚のかぼちゃで、押しつぶす様に挟む
3 溶き卵、パン粉の順に衣を付ける
4 160℃に予熱した油で揚げる
5 お好みで塩を振っていただく