枝豆ふりかけ　相葉マナブレシピ

桃香

枝豆ふりかけの作り方です。
「枝豆ふりかけ」の卵かけご飯もおすすめです。

楽天ランキング

材料

（作りやすい分量）
枝豆200g
じゃこ30g
ゴマ油大さじ1/2
炒りごま大さじ1
かつお節2g
めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1/2

作り方

1. 枝豆を塩茹でし、さやから取り出しておく。
2. フライパンにゴマ油を引き、強火で枝豆とじゃこを香りが立つまで1～2分炒めたら火を止め、炒りごま、かつお節、めんつゆを加えてひと混ぜする。