桃香
低糖質ライス『ダイズライス五目チャーハン』の作り方です。
材料と作り方
低糖質ライス『ダイズライス五目チャーハン』
① ダイズライス100gに水200mlを入れ30分間吸水させる
② ふんわりとラップをして600Wで2分半レンチンする
③ 全体をよく混ぜ、再びラップをして10分蒸らす
④ ピーマン30ｇとにんじん20ｇを粗みじん切りにする
⑤ フライパンにサラダ油大さじ１と刻んだニンニク1/2片を入れ弱火で加熱する
⑥ ニンニクの香りが出たら刻んだ野菜と切ったベーコン２枚を入れて中火で2分程炒める
⑦ 具材をフライパンの片側に寄せ、空いたスペースに溶き卵を入れ炒める
⑧ ダイズライスを加え中火で1分程炒める
⑨ チャーハンの素を１袋入れ、1分程炒めて完成！
ポイント
★ダイズライスはお米よりベタつきにくいのでパラパラに
