料理・レシピ

梅しょう油ネバネバそうめん 家事ヤロウ 財前直見レシピ

出典  材料と作り方 (4 人分) ① 山芋(1 本)をすりおろし、玉ねぎ(1 個)を薄くスライスし水に浸しておき、青しそ(15 枚程度)トマト(2 個)を切る② そうめん(4〜5 束)を茹で、茹で上がったら冷水...
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梅風味のアジの南蛮漬け 家事ヤロウ 財前直見レシピ

出典  材料と作り方 ① ピーマン(2 個)、パプリカ(1/2 個)にんじん(1 本)② 玉ねぎ(1 個)をそれぞれ薄く細切りにする③ アジ(8 匹)の内臓とゼイゴ(鱗の硬い部分)を取りのぞき、塩をしっかり付け...
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梅ぇミミガー釜飯 相葉マナブ 釜-1グランプリレシピ

出典  材料 (4~6人分)米3合鶏がらスープ360mL氷120gミミガースライス100g豚タンスモーク50g梅干し3個酒大さじ1 白だし大さじ1ゴマ油大さじ1梅昆布茶小さじ1粗挽きコショウ適量大葉白ごま ...
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イワシのソテー 梅ポン酢ソース あさイチ みんなゴハンだよレシピ

出典  材料・2人分 イワシ4~5匹小麦粉大さじ2~3オリーブ油大さじ3 A みょうが(斜め薄切り)2コ分しょうが(せん切り)2分の1かけ分青じそ(せん切り)4枚分 梅干し(塩分12パーセント)(大)...
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梅チーズ豚カツ あさイチ みんなゴハンだよレシピ

材料・2人分 梅干し(塩分15%)2~3コ(梅肉大さじ1) A 削り節3グラムしょうゆ少々 豚肩ロース肉(薄切り)6枚(150グラム)青じそ6枚プロセスチーズ(切れているタイプ)6コ(約50グラム)...
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