桃香
5月8日放送の相葉マナブで紹介された、葉わさび巻き寿司の作り方です。
材料
桃香
材料は、１本分です。
酢飯220g
錦糸卵30g
葉わさびのしょう油漬け50g
海苔1枚
作り方
- 巻きすに海苔を置き、のりしろを3cmほど取って酢飯を広げる。
- 錦糸卵を全体に広げ、汁気を絞った葉わさびのしょう油漬けを並べて巻く。
桃香
葉わさびの刺激を錦糸卵が和らげてくれます。
でも、わさびが苦手の方は気を付けてね。
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