葉わさび巻き寿司 相葉マナブ ご当地海苔巻き選手権レシピ

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桃香
桃香

5月8日放送の相葉マナブで紹介された、葉わさび巻き寿司の作り方です。

出典 https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu

材料

桃香
桃香

材料は、1本分です。

酢飯220g
錦糸卵30g
葉わさびのしょう油漬け50g
海苔1枚

作り方

  1. 巻きすに海苔を置き、のりしろを3cmほど取って酢飯を広げる。
  2. 錦糸卵を全体に広げ、汁気を絞った葉わさびのしょう油漬けを並べて巻く。
桃香
桃香

葉わさびの刺激を錦糸卵が和らげてくれます。
でも、わさびが苦手の方は気を付けてね。

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