ズッキーニの炊き込みご飯 相葉マナブレシピ

料理・レシピ
この記事は約1分で読めます。
桃香
桃香

ズッキーニの炊き込みご飯の作り方です。

出典 https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu
スポンサードリンク

材料

桃香
桃香

材料の目安は4~6人分です

ズッキーニ2本
豚バラ肉100g
米3合
かつおだし420mL
しょう油大さじ3
酒大さじ2
みりん大さじ2
サラダ油大さじ1

作り方

  1. ズッキーニは7~8mmの厚さのいちょう切り、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンにサラダ油を引き、豚バラ肉とズッキーニを中火で炒める。
    豚肉に火が通ったら、しょう油、酒、みりんを入れてひと煮立ちさせる。
  3. 炊飯器の釜に、浸水して水気を切った米とかつおだし、炒めた具材を入れて炊く。

コメント

タイトルとURLをコピーしました