桃香
アイスクリームの作り方です。
材料
4人分
牛乳（みるくの黄金律） ３００ml
生クリーム（動物性で脂肪率の高いもの） １５０ml
グラニュー糖 ６０ｇ
卵黄 ２個
バニラエッセンス ２～３滴
氷 適量
塩 適量
ミントなど（飾り）
作り方
～ソフトシェル アイスクリームボールメーカーにて～
① ボウルに材料を加え、かき混ぜる
② アイスクリームボールの容器側に、１を入れフタを閉める
③ 反対側のフタを開け、氷と塩を加えたらフタを閉める
④ ひたすらボールを転がす
（１０分後、一度中をかき混ぜ、氷を追加。さらに転がす）
⑤ 中が固まれば、完成
※使用上の注意
・一度中をかき混ぜる際、
木製もしくはプラスチックのスプーンではがしながら混ぜてください。
（金属製の器具は使用 NG）
・強く蹴ったり、落としたり、放り投げたりと強い衝撃を与えないでください。
