ちりめんじゃこ

出典　 材料・作りやすい分量 青じそ５０枚ちりめんじゃこ（釜揚げしらすやしらす干しでもよい）適量しょうゆ大さじ１ごま油大さじ１ 作り方 青じそを縦半分に切ってから、せん切りにする。（１）にちりめんじゃこを混ぜ、しょうゆとごま油を加え、あえる...

出典　 材料・３～４コ分 青じそ６０枚ちりめんじゃこ（釜揚げしらすやしらす干しでもよい）適量天ぷら粉（具材にまぶす用）大さじ１ 衣用 天ぷら粉大さじ４水大さじ４ 作り方 青じそを縦半分に切ってから、せん切りにする。（１）をボウルに入れて、天...