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桃香
チーズ巻きフランクの作り方です。
![](https://www.ibs-japan.net/wp-content/uploads/2022/06/チーズ巻きフランク-600x600.jpg)
材料と作り方
① 解凍したこだわり生フランク(スパイシー)に棒を刺す
② フライパンに①と水(50ml)を入れ、蓋をして両面を中火で約 4 分ボイル焼きにする
③ しっかり火が通ったら一度取り出し、フライパンにチーズ(60g)を入れ、端がカリッとなるまで焼く
④ チーズの端にフランクをのせヘラなどでチーズを巻いていく
⑤ お好みでケチャップとパセリを散らして完成!
ポイント
★ボイル焼きにすることで、表面はパリッと中はジューシーに!
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桃香
チーズをうまく巻いてね。
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