そぼろごはん　相葉マナブ　幻のチーズレシピ

桃香

そぼろごはんの作り方です。

楽天ランキング

材料

（2人分）
チッコカタメターノ120g
しょう油大さじ1
みりん大さじ1
砂糖大さじ1/2

卵2個
砂糖小さじ1
塩少々
ご飯2膳
絹さや

作り方

1. 卵に砂糖と塩を加えて溶きほぐし、フライパン等で崩しながら炒めて炒りたまごを作る。
   絹さやは筋を取って熱湯で茹で、半分に切っておく。
2. フライパンにチッコカタメターノ、しょう油、みりん、砂糖を入れ、ほぐすようにしながら水分がなくなるまで炒める。
3. ご飯にそぼろと炒りたまごをのせ、絹さやを添える。