巻き寿司

出展　 材料・８本分 ご飯（温かいもの）２合分（約７００グラム） Ａ 米酢※穀物酢でも可大さじ２ 砂糖大さじ２分の１ 塩小さじ２分の１ 焼きのり（全形）４枚 カットわかめ(乾）１０グラム サラダ油大さじ２分の１ みりん大さじ１ しょうゆ大さ...

出典　 材料 酢飯250g豚バラブロック肉130gしょう油大さじ1酒大さじ1みりん大さじ1砂糖小さじ2海苔1枚 作り方 豚バラ肉を1時間茹で、冷めたら取り出して1cm程に切る。しょう油、酒、みりん、砂糖を混ぜ、タレを作る。焼き網に豚肉をのせ...