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なすステーキ炒飯

料理・レシピ
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桃香
桃香

なすステーキ炒飯の作り方です。

出典 https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
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材料

(1人分)
焼きなすステーキ1本分
豚バラ薄切り肉50g
ごはん180g
しょう油小さじ1

作り方

  1. なすステーキを細かく切る。豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンに油を引かずに豚バラ肉を並べ、中火で炒める。
    あたたかいごはんを加え、ほぐしながら炒める。
  3. 切ったなすステーキを加えてさっと炒めたら、しょう油を回し入れる。
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