料理・レシピ

出典　 材料 （2人分）じゃがいも（キタアカリ）250gしょう油大さじ2砂糖大さじ2片栗粉大さじ1水100mL 作り方 じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで7分加熱する。鍋にしょう...

出典　 材料・２人分 かにかまぼこ６本青じそ６枚 ちくわ４本プロセスチーズ３０グラム紅しょうが（細切り）１５グラム A 水大さじ４マヨネーズ大さじ２小麦粉大さじ６ベーキングパウダー小さじ３分の２ サラダ油適量 作り方 プロセスチーズは４セン...

きゅうりのスタミナ漬け きゅうりとむさし麦豚の香り焼き きゅうりの梅しそ天ぷら 万能きゅうりおろしの柚子そうめん 逆カッパ巻き

出典　 材料 　きゅうり　　　　２本　卵　　　　　　　３個出し汁　　　　　100㏄薄口醬油　　　　小さじ1みりん　　　　　小さじ1　サラダ油　かにかまぼこ　　６本　海苔の佃煮　　　　ご飯　　　　　　１合酢　　　　　　大さじ2　　　　　みりん...

出典　 ＜万能きゅうりおろし＞ 【材料】 きゅうり・・・1本 ●生姜・・・１かけ 作り方 きゅうりをすりおろし、水気をきるすりおろしたきゅうりに生姜を加え、混ぜる 万能きゅうりおろしの柚子そうめん 【材料】４人前 きゅうり　　　　　１本 プ...

出典　 材料 １人前 きゅうり2/1 大葉・・・４枚 梅・・・適量 てんぷら粉 油 作り方 きゅうりを縦に４等分し、梅をのせて大葉で巻くてんぷら粉を水でとき、油であげる

出典　 材料（一人分） きゅうり・・・１本 豚バラ肉・・・４〜５枚 ★生姜・・・１かけ ★ニンニク・・・１かけ ★醤油・・・60cc ★みりん・・・60cc 大葉・・・３枚 茗荷・・・１つ ごま油・・・少々 作り方 きゅうりを縦半分に切り斜...

材料 きゅうり 2本ポン酢 大さじ 2 ニンニクすりおろし 1片 砂糖 大さじ 1塩 小さじ 1/4 ごま油 大さじ 1/2 ゴマ 大さじ 1 作り方 1 きゅうりは食べやすい大きさの乱切りにする(写真とは異なります)2 ゴマ以外の調味料を...

出典　 材料と作り方 ① 長ねぎ（1本）を斜め薄切りにする② ツナ缶（1缶）を開け、汁気をきる③ 耐熱容器にツナとねぎを入れ、ラップをして電子レンジ（600W）で2分加熱する④ 丸鶏がらスープ（小さじ1/2）ごま油（小さじ1）を加えて混ぜた...