シナモンロール あさイチ 幸せおやつの極意レシピ

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桃香
桃香

シナモンロールの作り方です。
教えて下さったのは、武田昌美先生(子ども料理研究家)です。
混ぜれば混ぜるほどおいしく焼きあがるので、子どもが混ぜすぎても大丈夫ですよ。

出典 https://www1.nhk.or.jp/asaichi

材料

桃香
桃香

材料の目安は4個分です。

  • 強力粉50グラム
  • ベーキングパウダー小さじ4分の1
  • 砂糖小さじ1
  • プレーンヨーグルト大さじ1
  • 水大さじ1
  • オリーブ油小さじ1

A

  • シナモンパウダー小さじ4分の1
  • グラニュー糖小さじ1

作り方

  1. ボウルに強力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れて軽く混ぜ、さらに、プレーンヨーグルト、水、オリーブ油を加えて、ひとかたまりになるように混ぜる。
  2. ボウルから取り出し、滑らかになるまで手でこね、約10センチ×15センチの長方形に伸ばす。
  3. Aを混ぜ合わせ、生地にまんべんなくまぶしたら、手前から筒状に巻き、4等分に切る。
  4. クッキングシートを敷いた天板に並べ、上から軽く押す。
  5. 190度に予熱したオーブンで13分間焼く。

 
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