きのこ

出典　 きのこ三昧 370g×1個 えのき ひらたけ きくらげ しいたけ 4種のキノコ 茸ざんまい ごはんのお供posted with カエレバ楽天市場で調べるAmazonで調べるYahooショッピングで調べる ①白菜２枚を「葉」と「芯」に...

出展　 材料・２人分 フェデリーニ（約1.4ミリのパスタ）※お好みの太さでも可１６０グラムしめじ（石づきをとり　ほぐす）４０グラムエリンギ（縦横半分にしてから薄切り）４０グラムマッシュルーム（石づきをとり６等分）２コ分生しいたけ（石づきをと...

出展　 材料・４人分 エリンギ１パック（１００グラム）まいたけ１パック（１００グラム） バター大さじ２分の１からし明太子２分の１腹（５０グラム）細ねぎ（小口切り）４本分 作り方 エリンギは切り込みを入れ、１センチ幅に割き、まいたけは食べやす...

出展　 材料・つくりやすい分量 しめじ１００グラムえのきだけ１００グラム Ａ しょうゆ大さじ１と３分の１みりん大さじ１水大さじ３ 作り方 しめじは根元を除き、長さを半分に切る。えのきは根元を除き、２cm長さに切ってほぐす。鍋に（１）とＡを加...

出典　 材料と作り方 ①ボウルにきのこ三昧（50g）卵（1 個）マヨネーズ（小さじ 1）醤油（小さじ 1）を入れてよく混ぜる②温めたフライパンに①を入れ、中火で約 2 分炒める③ご飯にのせ、小ねぎ（適量）をトッピングして完成！ ポイント ★...