みょうが

出典　 材料・２人分 鶏もも肉（１センチ幅のそぎ切り）１枚分（２００グラム）塩少々 みょうが（縦半分に切り　斜めに切る）４コ分ズッキーニ（縦半分に切り　７ミリ厚さに切る）２分の１本分（１００グラム）サラダ油大さじ２分の１ポン酢しょうゆ大さじ...

出典　 材料・２人分 みょうが（小口切り）２コ分オクラ２本油揚げ（短冊形に切る）４分の１枚分 だし３００ミリリットルみそ大さじ１強練りがらし少々 作り方 オクラは、板ずりしてサッと水で洗い、小口切り。鍋にだしを入れて、中火にかけて温める。み...