トムヤムクン

出典　 和田明日香さんの『トムヤム風！味噌汁』 材料と作り方 ① 玉ねぎ1/４個を薄切りする② 鍋に油小さじ１を入れて熱し、玉ねぎ、石づきを除いたしめじ1/２株を鍋に入れる③ にんにく１片を薄切りし、鍋に加えて炒める④ あれば乾燥小エビ１０...

出典　 材料 （４人分） ナス（ヴィオレッタ・ディ・フィレンツェ）小さめを１と１/２個 ナス（マクア・ポ） ４個 紫玉ネギ 　１/２個 マッシュルーム 　５０ｇ たけのこ（水煮） 　 ４０ｇ ＝【A】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ...

出典　 ①玉ねぎ 1/2 個、にんにく1片をみじん切りにする②ピーマン1個を短冊切り、マッシュルーム4個をスライスする③しめじ1パックの石づきをとり、手でほぐし冷凍する④豚バラ120gを2㎝くらいの長さに切る⑤フライパンに火をつけ、サラダ油...