豆腐干

出典　 材料と作り方 ① 解凍させた豆腐干（約120g）を沸騰したお湯で 5 分茹で、流水で粗熱をとる② 生姜焼き用豚肉（150g）を 2cm 幅に切る③ ボウルに豚肉、しょう油（小さじ 1／2）にんにくチューブ（3cm）酒（小さじ1）片栗...

出典　 豆腐干し 材料・２人分 豆腐干２００ｇ豚バラ肉適量もやし適量にら適量にんじん適量桜えび（好みで・適量）卵（好みで・適量）にんにく適量黒こしょう（粗びき）適量ごま油大さじ１/２ Ａ 顆粒チキンスープの素（中国風）大さじ１/２酒大さじ１...