ピリ辛

出展　 材料・２人分 里芋３００グラム鶏もも肉３００グラムごま油大さじ２分の１花椒（ホワジャオ）２０粒 A しょうが（みじん切り）１かけ分甜麺醤（テンメンジャン）小さじ２豆板醤（トーバンジャン）小さじ２分の１ B 水カップ２しょうゆ大さじ１...

出典　 材料 （４人分） 天草晩柑車海老小さめ２０尾（大きければ調整） アスパラガス ８本 片栗粉 適量 マヨネーズ３０ｇ 豆板醬小さじ１（お好みで調整） サラダ油 適量 ［A］ マヨネーズ５０ｇ ケチャップ小さじ１ 作り方 ①車エビは頭を...

出典　 材料・作りやすい分量 根っこごと食べられるブロッコリースプラウト５０グラムラー油小さじ２分の１ごま油大さじ１顆粒チキンスープの素（中国風）小さじ２にんにく（チューブタイプ）５センチ分 作り方 ボウルに、ラー油、ごま油、顆粒チキンスー...

出典　 材料と作り方 ①皮を剥いた大根(10cm)を短冊切り、さつま揚げ(2個)を短冊切り、こんにゃく（100g）を薄切りする②フライパンにごま油（大さじ1）を入れ、①を入れて炒める③コチュジャン(大さじ1)、醤油（小さじ1）を入れて炒める...