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旬の産地ごはん〜奥久慈なす〜&行列のできる名店 相葉マナブレシピ

料理・レシピ
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桃香
桃香

今回の食材は、茨城県で栽培され、
太陽の光をたっぷり浴び“黒いダイヤ”とも呼ばれるブランド食材“奥久慈なす”
煮ても、焼いても、炒めてもいい、すべての料理法に向いているのだとか!
そんな奥久慈なすを使った絶品料理を地元の奥様から学びます!

出典 https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
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なすステーキ

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万能なすそぼろ味噌

万能なすそぼろうどん

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