オクラ

出典　 オクラと鎌倉野菜の揚げ浸し オクラのモヒート風 ガンボ 豚肉ソテーオクラのピクルスソースかけ オクラのチーズ詰めフリット

出典　 材料 五角オクラ　　　　　　大きめ８～１０本スライスチーズ　　　　３～４枚パン粉　　　　　　　　１００ｇカレー粉　　　　　　　大さじ１と１／２粗挽き黒こしょう　　　適量塩　　　　　　　　　　小さじ１卵　　　　　　　　　　１個薄力粉　...

出典　 材料 豚ロース肉（トンカツ用）　　　２枚島オクラ　　　　　　　　　　　８本赤オクラ　　　　　　　　　　　８本トマト　　　　　　　　　　　　中１個 塩　　　　　　　　　　　　　　適量こしょう　　　　　　　　　　　適量オリーブオイル　　...

出典　 材料 五角オクラ　　　　　　７本島オクラ　　　　　　　７本エビ　　　　　　　　　１０尾ロールイカ　　　　　　１２０ｇ程度ホタテ貝柱　　　　　　８個紫玉ネギ　　　　　　　１個セロリ　　　　　　　　１本ピーマン　　　　　　　２個にんにく...

出典　 材料 五角オクラ　　　　　　　４本赤オクラ　　　　　　　　４本緑ナス　　　　　　　　　１本長ナス　　　　　　　　　１本ズッキーニ　　　　　　　１／２本ゴーヤ　　　　　　　　　１／２本にんじん　　　　　　　　小１本紫玉ネギ　　　　　　...

出典　 材料・２人分 煮干し４匹水カップ２オクラ２本溶き卵１コ分 ごま油小さじ２分の１塩小さじ３分の１こしょう少々 作り方 煮干しは、頭を外してから背から開いてワタを取り除く。オクラは５ミリ幅の小口切り。鍋に水と煮干しを入れ、中火にかけて沸...

出典　 材料と作り方 ① 耐熱ボウルにジャコ 1 パック（30g）、米油（大さじ 1）を混ぜ、キッチンペーパーを上からかけて電子レンジで（600w）2 分間温める② 塩ずりした輪切りオクラ（3 本）みじん切りしたニラ（1/2 束）醤油（大さ...

出典　 材料・２人分 ピザ用チーズ７０グラムオクラ５本ツナ （缶詰/水煮）１缶（７０グラム） 削り節２～３グラムしょうゆ小さじ２分の１ 作り方 オクラは、塩（分量外）でもんでうぶ毛をとり、水で洗う。がくを切り落とし、星型の断面が見えるように...