あさイチまとめページ

出展　 材料・２人分 れんこん１５０グラムえのき５０グラム酒小さじ１梅干し（塩分１４％）大さじ２分の１～１ 作り方 れんこんは繊維を断つように、半月形１～２ミリ幅に切る。えのきは石づきを取って半分に切り、ほぐす。耐熱ボウルに、えのき、れんこ...

出展　 材料・２人分 れんこん（５ミリ厚さの輪切り）６枚分長いも（皮をむき、縦に４～６等分）６センチ分生しいたけ（軸をとる）４コ分絹さや（筋をとる）６枚分ブロッコリー（小房に分ける）４０グラムチンゲンサイ（上下半分に切り、下半分は縦に６等分...

出展　 材料・２人分 さつまいも１本（１７０グラム）春雨(乾）４０グラム鶏もも肉(から揚げ用）３００グラムたまねぎ２分の１コ Ａ みそ大さじ１砂糖大さじ１しょうゆ大さじ１豆板醤(トーバンジャン）大さじ１にんにく（すりおろす）大さじ１みりん大...

出展　 材料・つくりやすい分量 白菜（ザク切り）５００グラム大根（いちょう形に切る）１２０グラムりんご（いちょう形に切る）８０グラム Ａ 粗塩大さじ１～１と２分の１はちみつ※砂糖でも可小さじ２ Ｂ にんにく（薄切り）少々（３枚分）しょうが（...

出展　 材料・２人分 ぶり（切り身）２切れ（約１８０グラム）塩少々 Ａ だし５００ミリリットル酒大さじ３みりん大さじ１うす口しょうゆ小さじ２ゆずこしょう小さじ３分の１～２分の１ 長芋（皮をむいて乱切り）１００グラムねぎ（５センチ長さに切る）...

出展　 ごまハンバーグ さばとごまのチゲ風スープ かぼちゃのごまマヨサラダ ごまジェノベーゼソース パラパラごまチャーハン ごま漬け丼 黒ごまのフレンチトースト

出展　 材料・1人分 食パン（厚切り）１枚すりごま（黒）大さじ２グラニュー糖大さじ２ごま豆腐１コ（８０ｇ）無塩バター５ｇごま油大さじ１／２バニラアイスクリーム適量お好みのフルーツ適量 A（卵液） 卵１コ牛乳１００ｍｌグラニュー糖大さじ１ 作...

出展　 材料・１人分 まぐろの刺身適量しょうゆ大さじ３練りごま（白）大さじ１みりん大さじ１ご飯（温かいもの）小丼１杯分刻みのり適量青じそ適量わさび適量 作り方 みりんは電子レンジ（６００W）に２０秒かけ、アルコール分をとばし冷ましておく。練...

出展　 材料・１人分 ご飯（温かくても冷たくてもOK）１５０ｇ卵１コたまねぎ（みじん切り）１／４コハム（粗みじん切り）１枚しょうゆ小さじ２鶏がらスープの素小さじ１／３いりごま（白）大さじ２塩少々黒こしょう少々サラダ油大さじ１ 作り方 卵は塩...