明太子

出展　 材料・１枚分 食パン（４枚切り）１枚 バター適量 めんたいこ（ばらこ）大さじ１ 青じそ２枚 シュレッドチーズ（モッツァレラ）適量 作り方 食パンに格子状に切込みを入れ、バターを塗る。 （１）の全体に、めんたいこをのせる。 （２）に青...

出展　 材料・つくりやすい分量 かぶ１コ（約１３０グラム） からし明太子約４０グラム かぶの葉の塩もみ適量 エクストラバージンオリーブ油適量 作り方 かぶは葉と切り分けて、よく洗い、２～３ミリ厚さの薄切りにする。 「かぶの葉の塩もみ」を作る...

出典　 【材料】 レンコン 大きめ１節 辛子明太子 １００ｇ マヨネーズ１５ｇ 天ぷら粉５０ｇ 水８０ｃｃ 揚げ油適量 【作り方】 １、レンコンは皮を剥き、水から下茹でする。火が通ったら取り出して、粗熱を取る ２、明太子の薄皮を除き、マヨネ...

出典　 材料 （４人分） 小野川豆もやし ２００ｇ 辛子明太子 ８０ｇ 鶏モモ肉 １/２枚 バター ２０ｇ 牛乳 ５０ｃｃ 生クリーム ３０ｃｃ 塩 適量 こしょう 少々 サラダ油 適量 作り方 もやしは根を取り、３等分に切る 鶏モモ肉は皮...

出展　 材料・４人分 エリンギ１パック（１００グラム）まいたけ１パック（１００グラム） バター大さじ２分の１からし明太子２分の１腹（５０グラム）細ねぎ（小口切り）４本分 作り方 エリンギは切り込みを入れ、１センチ幅に割き、まいたけは食べやす...

出典　 材料・２人分 A 牛乳６００ミリリットルクリームシチューの素８０グラム白だし大さじ1 塩ひとつまみ そうめん３束めんたいこ（ソース用）１腹分（大さじ４）めんたいこ（トッピング用）大さじ１大葉（青じそ）※千切り適量ごま適量 作り方 鍋...

出典　 材料と作り方 ①カニカマ5本を食べやすい大きさに、ミニトマト5個を半分に切る②大葉7枚を細かく切ったら、水につけてザルにあげる③モッツァレラチーズ1個を細かく手でちぎる④解凍した生地に小麦粉をまぶし、麺棒で伸ばし形を整える 【大人用...

出典　 材料・つくりやすい分量 春にんじん（小）２本（２５０グラム）しらたき１袋（３００グラム）明太子１００グラムごま油大さじ１ Ａ 酒大さじ１しょうゆ小さじ２ 作り方 春にんじんを洗って、皮ごとスライサーで５～６センチの細切りにする。しら...

出典 材料 小松菜１ワ（約２００グラム）からし明太子５０グラムスライスにんにく（乾）大さじ１弱（３グラム）ごま油大さじ１酒大さじ２分の１しょうゆ小さじ２分の１塩少々 作り方 小松菜は根元を除いて水洗いし、４～５センチ長さに切る。明太子は薄皮...