料理・レシピ

出典　 材料 アスパラガス中5本豚ひき肉150g酒50mLしょう油大さじ1砂糖大さじ1サラダ油大さじ1/2ごはん2膳半熟卵2個 作り方 アスパラガスを1cm幅の小口切りにする。フライパンにサラダ油を入れて中火で温め、アスパラガスを入れて1分...

出典　 材料 （1人分）アスパラガス2本豚バラ肉（薄切り）2枚塩少々コショウ少々 作り方 アスパラガスに豚バラ肉を巻きつけ、手でぎゅっと握ってなじませたら、塩とコショウをかける。耐熱皿にのせてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分間加熱す...

出典　 材料 アスパラガス10本スライスチーズ10枚ロースハム10枚ホットケーキミックス150g卵1個牛乳150ｍLケチャップ 作り方 アスパラガスの頭の部分にスライスチーズを巻き、上からハムを重ねて巻いたら、手でぎゅっと握りなじませる。ボ...

出典　 材料 アスパラガス中5本ゴマ油小さじ1鶏がらスープの素（粉末）小さじ1おろしニンニク小さじ1/2しょう油小さじ1/2塩少々 作り方 ※アスパラガスの下処理※アスパラガスは根本の固い部分を切り落とし、下3分の1の皮をピーラーでむく。 ...

出典　 材料 ゆめみどり　　　　　　　　　２束（約２００ｇ）栃木しゃものレバー　　　　　３００ｇ醤油　　　　　　　　　　　　 大さじ１  （Ａ）オイスターソース　　　　　　　大さじ１ 酒　　　　　　　　　　　　　 大さじ１サラダ油　　　　　...

出典　 材料・２人分 ロメインレタス（洗って５～６センチ幅に切る）約１５０グラムクルトン適量にんにく２分の１かけ Ａ フレンチマスタード小さじ１レモン汁大さじ１弱塩一つまみウスターソース小さじ１弱オリーブ油大さじ１と２分の１パルメザンチーズ...

出典　 材料・２人分 春キャベツ２枚（約２５０グラム）むきえび（厚みを半分にし背わたを取り除く）２匹（約５０グラム）帆立て貝柱（刺身用／水けを拭き取り４等分）５０グラム鶏ひき肉１００グラム塩適量こしょう適量 Ａ にんじん（１センチ角に切る）...

出典　 材料・２人分 鶏手羽先６本（３００グラム）かたくり粉大さじ２サラダ油大さじ２ A 砂糖大さじ１米酢大さじ１しょうゆ大さじ１ しょうが（せん切り）５グラムトマト（小／薄切り）１コ分 作り方 手羽先は常温に３０分間ほど置いて、室温に戻し...

出典　 材料・２人分 鶏手羽先６本（３００グラム）塩小さじ２分の１強 黒こしょう（粒）１２～１６粒オリーブ油小さじ２グリーンアスパラガス４～６本 最高級品 幻の 黒胡椒 有機 ブラックペッパー ホール 100g オーガニック 有機JAS認証...