牛肉

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料理・レシピ

カボチャのビーフカレー あさイチ みんなゴハンだよレシピ

出展  材料・2~3皿分 かぼちゃ(ワタを取り3センチ角に切る)150~200グラム牛切り落とし肉(一口大に切る)100~150グラムにんにく(みじん切り)1かけ分クミンシード小さじ1たまねぎ(3センチ角に切る)2分の...
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20分で!うまみたっぷり煮込みカレー あさイチ 分子調理レシピ

出展  材料・4人分 牛肉400グラムにんにく1かけしょうが薄切り2枚分玉ねぎ1コにんじん1本じゃがいも3〜4コ サラダ油大さじ2塩3.2グラムこしょう適量カレールー4〜6皿分水適量(ルーのパッケージの指定の量)...
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和牛もも肉ステーキ あさイチ ツイQ楽技レシピ

出展  材料・1人分 和牛もも肉 (厚さ2cm)200gパイナップル(カットパイン)130gたまねぎ6分の1コ中濃ソース大さじ2トマトケチャップ大さじ2しょうゆ大さじ1オリーブ油大さじ1にんにく半かけ塩2つまみ酒30c...
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牛肉とねぎのカレー炒め あさイチ みんなゴハンだよレシピ

出展  材料・2人分 牛薄切り肉※肩ロース・ももなどお好みの部位200グラム A しょうゆ小さじ1ごま油小さじ1 片栗粉大さじ2分の1 ねぎ(1センチ幅の斜め切り)1本分(100グラム)しめじ(...
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お手軽カルビタン あさイチ みんなゴハンだよレシピ

出展  材料・2人分※「辛口薬味ペースト」はつくりやすい分量 【カルビタン】 牛バラ肉(塊)300グラム大根350グラムたまねぎ150グラムねぎ40グラムにんにく6かけ湯1.5リットル A しょうゆ小...
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梨キムチ牛丼 相葉マナブレシピ

出典  材料 (2人分)梨200g(1/2~2/3個)牛こまぎれ肉150gしょう油大さじ1と1/2酒大さじ1サラダ油小さじ2ごはん2膳梨キムチお好みの量 作り方 梨は皮をむいて芯を取り、半分は2mm程度の薄...
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ハンバーガー 満天青空レストラン いわて門崎丑レシピ

出典  材料 門崎丑ハンバーグ  4個 チェダーチーズ(スライス)  4枚 トマト  大1個 ナス  1本 フリルレタ...
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ビーフシチュー 満天青空レストラン いわて門崎丑レシピ

出典  材料 門崎丑(スネ肉など) 500g 香味野菜            (全て3㎜~5㎜に切っておく) 人参(皮付き)    適量 セロリ   適量 ...
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焼きしゃぶ(関西風) 満天青空レストラン いわて門崎丑レシピ

出典  材料 門崎丑スライス(すき焼き用)  適量 牛脂   適量 リーキ   2~3本 醤油   適量 ...
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