焼きそば

出典　 材料・２人分 中華麺（蒸し）２玉もやし１００グラムパプリカ（赤・黄）各４分の１コパクチー５０グラムむきえび８尾オイスターソース大さじ２サテトム大さじ１と２分の１※サテトムは商品によって辛みや塩味が違うので、調節してください。レモン４...

出典　 材料・２人分 センレック（３ミリ)※タイの米粉でつくった３～５ミリの乾麺１００グラムえび６匹もやし３０グラムにら（根元１５センチを残し ３センチ長さ）４本分厚揚げ２０グラム Ａ たくあん（みじん切り）大さじ１紫たまねぎ（みじん切り）...

出典　 材料 （4個分）焼きそば用麺（太麺）1玉（150g）かつおダシ大さじ2どろソース大さじ2と1/2豚バラ肉2枚キャベツ30g砂糖大さじ1と1/2紅しょうが大さじ1かつお節1g小麦粉大さじ1と1/2小麦粉（衣用）卵パン粉揚げ油 作り方 ...

出典　 材料と作り方 ① 解凍させた豆腐干（約120g）を沸騰したお湯で 5 分茹で、流水で粗熱をとる② 生姜焼き用豚肉（150g）を 2cm 幅に切る③ ボウルに豚肉、しょう油（小さじ 1／2）にんにくチューブ（3cm）酒（小さじ1）片栗...

出典　 材料 焼きそば麺（見澤食品） 　 ４玉（６００g） 焼きそば醤油（深井醤油） 　 ８０ｇ 豚バラ薄切り肉 　 １６０ｇ 小松菜（所沢産） 　 ３～４株 長ネギ（所沢産） 　 １本 にんじん（所沢産） 　 小１/２本 鶏ガラスープもし...

出典　 作り方 ①水の入ったボウルに焼きそば麺を入れほぐす②ごま油大さじ1をひいたフライパンに、水を切った麺を入れ中火で焼く③フライ返しで軽く押さえながら広げ、麺を動かさずに焼く④焦げ目がついてきたらひっくり返す⑤両面焼けたらお皿に盛りつけ...

出典　 材料・１人分 焼きそば用の麺１玉豚バラ肉（薄切り）２枚キャベツ（葉）１枚にんじん４分の１本たまねぎ４分の１コ焼肉のたれ大さじ２バター１０グラム塩・こしょう少々 作り方 豚肉は１０センチ長さに切る。キャベツは食べやすい大きさにざく切り...