料理・レシピ

出典　 作り方 ①もやし 1 袋を 10 秒ゆで、水気を切る②きゅうり 1 本を千切りに、ハム 4 枚を細長く切る③ボウルにしょう油・酢を各大さじ 2、ごま油・砂糖を各大さじ 1、塩コショウ少々を入れ混ぜてドレッシングを作る④ドレッシングと...

出典　 作り方 ①水の入ったボウルに焼きそば麺を入れほぐす②ごま油大さじ1をひいたフライパンに、水を切った麺を入れ中火で焼く③フライ返しで軽く押さえながら広げ、麺を動かさずに焼く④焦げ目がついてきたらひっくり返す⑤両面焼けたらお皿に盛りつけ...

出典　 材料と作り方 ①クロワッサンを側面から包丁を入れ、上下 2 つに切り分ける②下のパンに、あんこ50gをのせ、もう一方のパンでフタをする③200Ｗのトースターで3分焼く④表面にうっすら焦げ目がついたら完成！ ポイント

出典　 材料 あさり（砂抜きしたもの）１５０グラム鶏ひき肉１５０グラム春雨（乾）６０グラム春キャベツ１００グラムパプリカ（黄）６０グラムしょうが（みじん切り）大さじ１酒大さじ３ A 水１５０ミリリットル顆粒（かりゅう）チキンスープの素（もと...

出典　 材料・１人分 白身魚（切り身）１枚あさり１０コプチトマト５コオリーブ８コパプリカ適量塩・こしょう少々 A 白ワイン５０ミリリットル水５０ミリリットルアンチョビペースト大さじ１おろしにんにく（チューブタイプ）小さじ１ 作り方 白身魚は...

出典　 材料・１人分 焼きそば用の麺１玉豚バラ肉（薄切り）２枚キャベツ（葉）１枚にんじん４分の１本たまねぎ４分の１コ焼肉のたれ大さじ２バター１０グラム塩・こしょう少々 作り方 豚肉は１０センチ長さに切る。キャベツは食べやすい大きさにざく切り...

出典　 材料 キャベツ１５０グラムにんじん３０グラムピーマン１コ（３５グラム）もやし（根切りタイプ）５０グラムサラダ油大さじ１ A 塩小さじ４分の１こしょう少々 豚こま切れ肉１００グラム B しょうゆ小さじ１酒小さじ１かたくり粉小さじ１サラ...

出典　 材料 鶏ささ身肉２枚（約１６０グラム） あさり１０～１５コ新たまねぎ２分の１コ（約９０グラム）にら４～５本（約２０グラム）グリーンアスパラガス２本 Ａ 湯カップ４分の１顆粒（かりゅう）鶏ガラスープのもと小さじ１酒カップ２分の１オリー...

レタスの生姜焼きロール レタスと海苔の煮浸し レタスと豚バラの蒸し煮 レタスオムレツ レタスのチーズ焼き レタス巻き レタスの回鍋肉