料理・レシピ レタスのチーズ焼き 横須賀レタス 相葉マナブレシピ
出典 材料 ロメインレタス1/2個マヨネーズ大さじ3粒マスタード大さじ1塩少々コショウ少々ピザ用チーズ80gサラダ油大さじ1 作り方 レタスを縦に半分に切る。 フライパンにサラダ油を引き、レタスを入れ、強火で焼き色がつくまで焼く。 ボウル...
料理・レシピ 
料理・レシピ レタスオムレツ 横須賀レタス 相葉マナブレシピ
出典 材料 ロメインレタス100g（6～8枚）卵2個牛乳大さじ1塩少々コショウ少々バター10gサラダ油大さじ1/2 作り方 レタスを大きめに切る。ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳と塩、コショウを加えて混ぜる。フライパンにサラダ油をひき、レタス...
料理・レシピ レタスと豚バラの蒸し煮 横須賀レタス 相葉マナブレシピ
出典 材料 玉レタス1/2個豚バラ肉150gゴマ油大さじ1にんにく1片ポン酢適量大根おろし適量 作り方 土鍋にゴマ油とみじん切りにしたにんにくを入れる。レタスと豚バラ肉を交互に重ね入れ、蓋をして弱火で10分加熱する。皿に盛り、お好みでポン...
料理・レシピ レタスと海苔の煮浸し 横須賀レタス 相葉マナブ レシピ
出展 材料 グリーンリーフ1/2個（約200g）めんつゆ（3倍濃縮）大さじ2しょうが1片水50mL焼き海苔1/2枚 作り方 レタスを大きめのひと口大にちぎってボウルに入れ、めんつゆ、しょうが、水を加えラップをかけて600Wの電子レンジで2...
料理・レシピ レタスの生姜焼きロール 横須賀のレタス 相葉マナブレシピ
出展 材料 玉レタス小1/2個（約150g）豚ロース肉8枚塩少々コショウ少々小麦粉大さじ1サラダ油大さじ1しょう油大さじ2酒大さじ1おろししょうが大さじ1はちみつ大さじ1 作り方 レタスは太めの千切りにする。豚ロース肉に塩、コショウを振り...
料理・レシピ そばめし 春キャベツ 満天青空レストラン レシピ
出展 材料 すじこん ７０g ちゃんぽん麺 １玉(１６０g) ごはん １４０g 春キャベツ １００g 青ネギ １０g 鶏がらスープ ６０cc サラダ油 ウスターソース １０cc とんかつソース ４０cc どろソース ３０cc 天かす 適量...
料理・レシピ 焼きキャベツ 春キャベツ 満天青空レストランレシピ
出展 材料 春キャベツ １/２個 オリーブオイル 大さじ２ ＜ソース＞ オリーブオイル 大さじ１ にんにく１片 醤油大さじ２ 酢大さじ１ 【作り方】 キャベツ半分を３等分に芯ごと切る。にんにくは輪切りにするフライパンにオリーブオイルを熱し...
料理・レシピ ロールキャベツ 春キャベツ 満天青空レストランレシピ
出展 材料 春キャベツ ８枚 合い挽き肉 ３００ｇ 玉ネギ １/２個 小松菜 ２株 卵 １個 パン粉 ２０ｇ 塩 小さじ１/４ こしょう 少々 サラダ油 適量 水 ４００ｃｃ ケチャップ １００ｇ チキンコンソメ ２個 砂糖 小さじ２ ロ...
料理・レシピ 塩もつ煮 春キャベツ 満天青空レストランレシピ
出展 材料 春キャベツ １/４個（約２００ｇ） 牛もつ（小腸） ２００ｇ 小松菜 １～２株 おろしにんにく １０ｇ おろししょうが １０ｇ 水 ６００ｃｃ 酒 １００ｃｃ 白だし ５０ｃｃ 塩 小さじ１ 長ネギ 適量 七味 お好みで 作り...