桃香
今回の食材は、茨城県で栽培され、
太陽の光をたっぷり浴び“黒いダイヤ”とも呼ばれるブランド食材“奥久慈なす”
煮ても、焼いても、炒めてもいい、すべての料理法に向いているのだとか！
そんな奥久慈なすを使った絶品料理を地元の奥様から学びます！
旬の産地ごはん〜奥久慈なす〜＆行列のできる名店 相葉マナブレシピ
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